A03 – I vini vulcanici

43.50 

3 bottiglie
Vini vulcanici
Scatola regalo vino 3

Descrizione

Olivella Lacryma crysti rosso 75 cl
Donnafugata Sul Vulcano 75 cl
Tornatore Etna rosato 75 cl

DAL FUOCO ALLA FRESCHEZZA
Godendo della possibilità di crescere su terreni fertilissimi e temperati del loro grado di acidità per azione della natura, i vini vulcanici presentano caratteristiche particolari. Innanzitutto le uve, che rigorosamente vanno generate in loco e mai trapiantate da vigneti ‘tradizionali’, si presentano dai chicchi pieni, dal sapore persistente e mai acidi. Inoltre, il vino prodotto da uve coltivate su terreni vulcanici può definirsi pieno e corposo, senza mai sforare nell’eccesso. Si tratta dunque di un vino che parte con un grado di acidità molto basso, che solo un elevato invecchiamento può far salire di livello. In bocca i vini vulcanici offrono l’esperienza di un gusto rotondo e non invadente, fresco e dalla notevole persistenza. Non vi è quasi differenza tra gusto e retrogusto: la sensazione che rimane è di assoluta freschezza e dolcezza.